周口宛丘职业高中
周口宛丘职业高中
智慧健康养老服务专业人才培养方案
一、专业名称（专业代码）
智慧健康养老服务 专业代码：790302
二、入学要求
初中毕业或具有同等学历者
三、修业年限
3 年
四、职业面向
本专业所属专业大类为公共服务类，代码 790302。
表1-1 本专业职业面向表
专业方向 | 就业岗位 | 职业资格 | 考证单位 |
养老服务机构 | 养老护理员 | 医疗护理员 | 人力资源与社会保障部 |
居家+医院 | 健康照护师 | （临床）营养师 |
五、 培养目标与培养规格
（一）培养目标
本专业旨在培养德智体美劳全面发展，具有老年服务和管理必备的基础理论知识，具备老年人生活照护、常见疾病照护、老年人健康咨询、心理照护、常见老年疾病康复保健等技能服务能力，并为高职院校输送合格的学生。同时，培养学生能够利用物联网、云计算、大数据、智能硬件等新一代信息技术产品解决老年人的活动组织、策划、行政管理、护理管理、后勤管理和质量管理问题，能胜任养老服务行业的技术服务工作和机构管理工作等多方面的综合能力；具有养老机构评估与老年产品开发及营销管理岗位可持续发展的高素质技能人才。
（二）培养规格
1.职业素养
（1）具有良好的职业道德素质，爱岗敬业，积极进取，勤奋工作。
（2）具有强烈的社会责任感、明确的职业理想。
（3）具备从事养老服务方面的基本业务素质。
（4）具有健康的体魄、健全的心理素质和乐观的人生态度。
（5）具有良好协作意识，有集体主义观念。
（6）具有适应社会经济发展的创新精神和创业能力。
（7）具有在养老照护操作中运用美学知识的能力。
（8）通过不同的途径获取信息的能力。
（9）良好的人际交往、团队合作能力和服务意识。
（10）优秀的职业道德和严谨的科学态度。
2.专业知识和技能
（1）具备养老护理员行为规范；
（2）具备专业的生活照护技能；
（3）具备基本医疗护理技能;
（4）具备良好的沟通交流技能;
（5）具备安全防护和急救技能；
（6）具备活动组织与康复引导技能；
（7）具备环境管理技能；
（8）具备信息化管理技能。
六、课程设置及要求
本专业课程设置分为公共基础课和专业技能课。
公共基础课包括思政课、语文、数学、英语、体育与健康、劳动、历史、信息技术、物理、化学等。
专业技能课包括专业核心课、专业（技能）方向课和专业选修课，实习实训是专业技能课教学的重要内容，含校内外实训、岗位实习等多种形式。
（一）公共基础课
表1-2 公共基础课课程设置
序号 | 课程名称 | 课程目标、主要教学内容和要求 | 学时 |
1 |
中国特色社会主义 | 学生能够正确认识中华民族近代以来从站起来到富起来再到强起来的发展进程；明确中国特色社会主义制度的显著优势，坚决拥护中国共产党的领导，坚定中国特色社会主义道路自信、理论自信、制度自信、文化自信；认清自己在实现中国特色社会主义新时代发展目标中的历史机遇与使命担当，以热爱祖国为立身之本、成才之基，在新时代新征程中健康成长、成才报国。 |
36 |
2 |
心理健康与职业生涯 | 引导学生树立心理健康意识，掌握心理调适和职业生涯规划的方法，帮助学生正确处理生活、学习、成长和求职就业中遇到的问题，培育自立自强、敬业乐群的心理品质和自尊自信、理性平和、积极向上的良好心态，根据社会发展需要和学生心理特点进行职业生涯指导，为职业生涯发展奠定基础。 |
36 |
3 |
哲学与人生 | 使学生了解马克思主义哲学中与人生发展关系密切的基础知识，提高学生用马克思主义哲学的基本观点、方法分析和解决人生发展重要问题的能力，引导学生进行正确的价值判断和行为选择，形成积极向上的人生态度，为人生的健康发展奠定思想基础。 |
36 |
4 |
职业道德与法治 | 指导学生能够理解全面依法治国的总目标，了解我国新时代加强公民道德建设、践行职业道德的主要内容及其重 要意义；能够掌握加强职业道德修养的主要方法，初步具备依法维权 和有序参与公共事务的能力；能够根据社会发展需要、结合自身实际，以道德和法律的要求规范自己的言行，做恪守道德规范、尊法学法守法用法的好公民。 |
36 |
5 |
语文 | 指导学生正确理解与运用祖国的语言文字，注重基本技能的训练和思维发展，加强语文实践，培养语文的应用能力，为综合职业能力的形成奠定基础；提高学生的综合素养，弘扬民族优秀文化，为培养高素质劳动者服务。 |
262 |
6 |
数学 | 使学生掌握必需的数学基础知识，具备必要的相关技能和能力，为学习专业知识， 掌握职业技能，继续学习和终身发展奠定基础。教学内容是基础模块的上下册，并在此基础上进行教材的开发，根据学生所学的专业，创设与学生专业和生活相关的问题情境，用所学知识解决实际问题，培养学生实践意识和创新意识。 |
204 |
7 |
英语 | 使学生掌握一定的英语基础知识和基本技能。在九年义务教育基础上，帮助学生进一步学习英语基础知识，培养听、说、读、写等语言技能，培养学生在日常生活和职业场景中的英语应用能力，引导学生了解和认识中西方文化差异，培养正确的情感、态度和价值观。 |
182 |
8 |
信息技术 | 使学生掌握必备的计算机应用基础知识和基本技能，培养学生应用计算机解决工作与生活中实际问题的能力；使学生初步具有应用计算机学习的能力，为其职业生涯发展和终身学习奠定基础；提升学生的信息素养，使学生了解并遵守相关法律法规、信息道德及信息安全准则，培养学生成为信息社会的合格公民。 |
144 |
9 |
体育 | 课程是由教师与学生共同参与完成，其任务是向学生传授体育技能和健康知识。课程目标紧紧围绕“健康第一”的思想，将体育与健康有机结合起来。从而增进学生健康，使学生养成运动的兴趣和锻炼的习惯，培养良好的心理品质，以及提高人际交往的能力与合作精神。 |
144 |
10 |
劳动 | 培养学生正确劳动价值观与良好品质，提升劳动技能、实践能力和社会责任感以促进全面发展。其教学内容涵盖生活劳动（如个人生活自理、校园环境卫生维护）、生产劳动（结合专业相关生产流程和工艺实践）、服务性劳动（学校或社区志愿服务），教学要求注重实践操作让学生体验，依学生特点和专业选劳动项目，并培养团队协作精神，引导劳动中交流合作。 |
72 |
11 |
历史 | 使学生在初中历史学习的基础上，进一步认识人类社会的发展历程，更好地认识当代中国和当今世界，更好地认识人与社会、人与自然的关系，逐步树立起积极向上的人生观、世界观和价值观，提高学生的人文素养。 |
72 |
12 |
物理 | 了解物质结构、运动与相互作用、能量等方面的基本概念和规律及其在生产、生活中的应用，形成基本的物理观念，能用其描述和解释自然现象，能解决实际问题。具有建构模型的意识和能力，根据实际问题需要，选用恰当的模型解决物理问题。 |
72 |
13 |
化学 | 依据组成和性质对常见物质进行辩识能从微观结构探析物质的多样性认识物质性质的差异反应特征和变化规律，理解元素性质的递变规律能使用化学符号描述常见物质及其变化能从微观层面理解宏观现象并解释其原因。 |
72 |
14 |
职业礼仪 | 使学生在仪表礼仪、仪容礼仪、仪态礼仪中认识个人礼仪；通过交谈礼仪、介绍礼仪、会面礼仪、递接名片和物品礼仪学习日常交往礼仪；知道位次排列礼仪，熟练使用电话礼仪，知道涉外礼仪。 |
72 |
（二）专业课
1.专业核心课
表1-3 专业核心课课程设置
序号 | 课程名称 | 主要教学内容和要求 | 学时 |
1 |
人体形态学 | 了解人体胚胎发育概况；熟悉正常人体的组织结构，掌握正常人体的组成、各系统主要器官的形态和位置，能识别各系统主要器官的形态、结构，能规范地进行基本实践操作，会运用解剖学基本知识分析、解释临床问题。 |
、
126 |
2 |
药理学基础 | 掌握临床常用药物的作用、用途、药物不良反应的基本知识，能观察药物疗效和不良反应，能对常见疾病非处方药物进行用药指导和药物咨询，具有对常用药物制剂进行外观检查、查阅药物相互作用、检索配伍禁忌与准确换算药物剂量的能力，初步具备药物应用过程的护理技能。 |
126 |
3 |
基础护理学 | 熟悉护理的基本概念，初步掌握护理的基本理论，确立以护理对象为中心的护理理念，能应用护理程序指导实践，掌握基础护理技术操作方法，能规范、熟练地进行各项基础护理技术操作，能正确书写护理医疗文件，能初步分析和解决临床常见的护理问题。 |
162 |
4 |
健康评估 | 了解心电图的基本知识，了解常用影像学检查的应用指征及检查前后的护理，掌握身体状况评估的方法、内容、结果判断及临床意义，掌握常用实验室检查的正常参考值及异常结果的临床意义，能正确进行系统全面的身体状况评估，能熟练进行各种实验标本的采集，能熟练进行心电图操作并识别正常心电图，能综合分析评估对象的生理、心理、社会资料并找出护理问题，能正确书写护理病历。 |
144 |
5 |
内科护理 | 了解内科常见疾病的概念，熟悉内科常见病病人的护理问题，掌握内科常见病的护理评估及护理措施，具有对内科常见病病人的病情变化、心理变化和治疗反应进行观察和初步分析及处理的能力，能正确书写内科护理记录，能配合医师对内科急危重症病人进行抢救，能配合医师实施内科常用诊疗技术操作，能运用内科疾病预防保健知识和人际沟通技巧向个体、家庭、社区提供保健服务，开展健康教育。 | 、
180 |
6 |
外科护理 | 了解外科有关疾病的概念，熟悉手术室基本工作内容，熟悉外科常见病的处理原则，熟悉外科常见病的护理问题。掌握外科常见病的护理评估、护理措施，掌握外科常见急危重症的救护原则和方法，能配合医师对外科急危重症病人进行抢救，具有初步管理手术室和配合常见手术的能力，能运用外科疾病预防保健知识和人际沟通技巧，向个体、家庭及社区提供保健服务，开展健康教育。 |
162 |
7 |
专业规划 | 使学生了解本专业起源、发展和现阶段国内国际的前景。引导学生选择自己未来的职业方向，找好职业定位。并引导学生了解本专业的职业方向所进行的理论学习和实践锻炼科目，为未来的进一步学习和就业打好基础。 |
48 |
8
8 |
实训指导 | 引导学生知道并掌握认知实习，跟岗实习、岗位实习过程中的相关安全事项、设备操作事项、薪资报酬事项、劳动权益保障等与实习实训相关的理论知识。 |
48 |
2.专业（技能）方向课（一 ）
表1-4 专业方向课课程设置
序号 | 课程名称 | 主要教学内容和要求 | 学时 |
1 |
老年护理学 | 一门综合性学科，是研究、诊断、处理老年人现存的和潜在的健康问题的学科，是护理学一个分支。老年护理是以老年人为主体，从老年人身心需要出发，用护理手段和护理措施解决老年人的健康问题。伴随着老年医学的发展，老年护理学也正在逐步走向成熟，重视老年护理的研究，为老年人提供标准化﹑专业化﹑普及化和优质化的护理服务是老年护理的主要任务。 |
120 |
2 |
临床营养学 | 了解人体所需要的营养素及能量。掌握常用食物的营养价值、合理营养与平衡膳食，医院膳食及营养支持和常见疾病的营养治疗等。 |
120 |
3 |
养老机构经营与管理学 | 了解养老机构，熟悉养老机构管理，掌握养老机构的人、财、物管理、行政业务、后勤管理以及质量管理、经营管理、风险安全管理等的管理原则、内容与方法。 |
120 |
4 |
中医护理学 | 了解中医护理理论知识，掌握各种中医护理基础技能操作，树立良好的职业道德和敬业精神，并能在中医理论指导下运用中医护理理论和技能，按照中医护理程序对临床常见病、多发病实施护理。 |
120 |
3.专业（技能）方向课（二 ）
表1-5 专业方向课课程设置
序号 | 课程名称 | 主要教学内容和要求 | 学时 |
1 |
智慧养老设备应用与维护 | 介绍各类智慧养老设备（如智能健康监测手环、智能护理床、智能安防设备等）的工作原理、操作之法。学生将学习如何安装、调试这些设备，以及简单的故障排除，确保设备的正常运行，为老年有提供智慧化的健康监测和生活辅助。 |
120 |
2 |
养老服务与信息化管理 | 重点在于养老服务相关软件和信息系统的使用。学生学会利用这些系统管理老年人的信息、健康档案、服务记录等数据。还包括数据安全和隐私保护的内容，让学生能够高效、安全地进行养老服务信息管理， |
120 |
3 |
老年康复保健技术 | 围绕老年人常见的身体机能退化和疾病康复需求展开。教授学生如按摩、推拿等物理康复手法，以及简单的康复器械使用。同时涵盖康复计划的制定，根据老年人个体差异设计合理的康复保健方案，帮助老年人恢复和维持身体机能。 |
120 |
4 |
老年心理与精神慰藉 | 课程内容涉及老年人心理特点和常见心理问题的分析，像孤独、焦虑、失落等情绪产生的原因和表现。学生将学习如何应用专业的心理沟通技巧，为老年人提供有效的精神慰藉服务，包括开展心理咨询活动、组织心理支持小组等。 |
120 |
七、教学进程总体安排
（一）基本概况
根据我校实际，教学时间每学年36周（每学期18周），每周35学时，岗位实习六个月，共24周，每周40小时（1小时折合1学时），岗位实习共960学时，根据课程设置安排及教学进程，安排在第四学期和第五学期，并根据实际情况调整，3年总学时数为3760学时。
公共基础课学时约占总学时的1/3；专业课学时约占总学时的2/3，其中理论课占1/3，实践课占1/3，分校内、外专业实训和校外岗位实习。选修课占总学时的比例不少于10%。
（二）必修课教学安排
表1-7 必修课教学安排表
课程类别 |
课程名称 | 总学时 | 各学期每周学时分配 | |||||
一 18 | 二 18 | 三 18 | 四 4 | 五 6 | 六 16 | |||
周数 | ||||||||
公共基础课 | 中国特色社会主义 | 36 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
心理健康与职业 | 36 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
哲学与人生 | 36 | 0 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | |
职业道德与法治 | 36 | 0 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | |
语文 | 262 | 3 | 3 | 3 | 3 | 4 | 4 | |
数学 | 204 | 2 | 2 | 2 | 2 | 4 | 4 | |
英语 | 182 | 2 | 2 | 2 | 2 | 3 | 3 | |
信息技术 | 144 | 3 | 3 | 2 | 0 | 0 | 0 | |
体育与健康 | 146 | 2 | 2 | 2 | 4 | 1 | 1 | |
劳动 | 72 | 2 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | |
历史 | 72 | 2 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | |
物理 | 72 | 2 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | |
化学 | 72 | 2 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | |
职业礼仪 | 72 | 2 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | |
小计 | 1298 | 21 | 18 | 16 | 11 | 12 | 12 | |
专业核心课程 | 人体形态学 | 126 | 7 | 0 | 0 | 0 | 6 | 6 |
药理学基础 | 126 | 7 | 0 | 0 | 0 | 6 | 6 | |
基础护理学 | 162 | 0 | 9 | 0 | 0 | 6 | 6 | |
健康评估 | 144 | 0 | 8 | 0 | 0 | 5 | 5 | |
外科护理 | 180 | 0 | 0 | 10 | 0 | 0 | 0 | |
内科护理 | 162 | 0 | 0 | 9 | 0 | 0 | 0 | |
专业规划 | 48 | 0 | 0 | 0 | 12 | 0 | 0 | |
实训指导 | 48 | 0 | 0 | 0 | 12 | 0 | 0 | |
小计 | 1502 | 14 | 17 | 19 | 24 | 23 | 23 | |
专业课方向课程 （岗位实习） | 老年护理学 | 120 | 10 | |||||
临床营养学 | 120 | 10 | ||||||
养老机构经营与管理学 | 120 | 10 | ||||||
中医护理学 | 120 | 10 | ||||||
智慧养老设备应用与维护 | 120 | 10 | ||||||
养老服务信息化管理 |
120 | 10 | ||||||
老年康复保健技术 | 120 | 10 | ||||||
老年心理与精神慰藉 | 120 | 10 | ||||||
小计 | 960 | |||||||
岗位实习 | 960 | 960 | ||||||
军训 | 40 | |||||||
合计 | 3800 | 35 | 35 | 35 | 35 | 35 | 35 | |
八、教学实施保障
（一）师资队伍
我校智慧健康养老服务专业专业现有专业课教师4人，其中外聘教师2人，均为双师型教师。
师资队伍是人才培养方案得以实施的关键条件，实施教学过程需要建立由专业带头人、专任教师、企业兼职教师共同组成的专兼职结合的教学团队。采用外引内培，通过与企业合作开展科研项目、技术服务和国家骨干教师培训，参与专业建设和教学改革，培养专业带头人；通过多种形式提供教师深入企业实践，参与技术服务和技术改造，积累实际工作经验；加大培训考核力度，提升教师水平和能力；建成一支既有高技能水平，又在计算机应用领域有较高技术造诣的专兼职结合的师资队伍。
（二）教学设施
学校配有养老服务实训室，能满足授课实训要求，同时与淮阳思远养老院等有长期合作，满足学生校外实训岗位需求。
主要专业仪器设备装备情况 | 序号 | 设备名称 | 型号/规格 | 数量 |
1 | 按摩床 | （L*W*H）186*62*65CM | 10 | |
2 | 168CM大骨骼架（男） | 材质： PVC ；尺寸：170CM. | 5 | |
3 | 168CM大骨骼架（女） | 材质： PVC ；尺寸：170CM. | 5 | |
4 | 多体位推拿床 | 200*65*50cm | 10 | |
5 | 肩关节模型 | 尺寸： 17.5x11.5x20CM：环保 PVC ：手工组装 | 10 | |
6 | 膝关节模型 | 尺寸： 17x14.5x29.5CM | 10 |
（三）教学资源
1.教材选用
本专业参照教育部国家规划教材书目，做好教材选用工作，确保优质教材进课堂。
2.企业项目资源
将企业真实项目案例引入课堂教学，在教师和企业专家的共同指导下，学生以小组形成项目团队完成企业项目的策略、创意、设计、执行。
3.社会项目资源
将社会、行业相关的专业比赛作为学生锻炼技能的真实战场， 积极参与，促进学生较深入地对社会需求进行了解与把握。
（四）教学方法
专业课教学按照相应专业方向和专业岗位的技能要求，加强对学生职业能力的培养，充分体现职业教育教学特色，突出做中学、做中教的教学手段，采用基于行为导向的项目教学法、任务驱动教学法、情境教学法等多种教学方法，突出以学生为本，激发学生的兴趣，使学生在案例分析或项目活动中熟悉智慧健康养老服务的流程和操作技能。坚持知行合一，充分利用校内、校外实训基地，突出职业教育特色，强化学生的实践能力和职业技能培养。
（五）学习评价
智慧健康养老服务专业严格落实培养目标和培养规格的要求，加大过程考核、实践技能考核成绩在课程总成绩中的比重。按照企业用人标准构建学校、行业、企业、家长等多方共同参与的多元化评价机制；促进学校课程考试与职业资格鉴定的衔接统一，提高学生综合素质，引导学生自我管理、主动学习，提高学习效率。强化实习、实训等实践性教学环节的全过程管理与考核评价。
1.公共基础课和专业核心课程中的考试课由教务处统一安排考试，学生最终成绩由平时成绩与考试成绩两部分组成。其中平时成绩包括出勤、课堂表现、作业、家长评价等，占总成绩的40%；结果考试成绩为期末统考成绩，占总成绩的60%。
2.理实一体课程与校内实训课程由各教研室教师和企业师傅共同组织考核，考核原则上以实际操作考核为主，成绩包括过程性评价与结果评价。其中过程成绩占总成绩的70%，结果成绩占总成绩的 30%；考核相关材料及成绩统一上报教务处备案。
3.岗位实习考核由岗位实习单位、行业专家和专任教师共同考核。
4.同时，对学生的考核实行“双证”制度，即学生毕业时要求取得毕业证和职业资格证。职业资格证如工业机器人操作员、电工操作证、机器人程序员等，是学生操作能力的重要体现。
表1-9 智慧健康养老服务专业考核评价表
序号 | 类别 | 课程 | 考核要求 |
1 |
专业核心课 | 人体形态学 |
①平时成绩采用过程评价方式考核， 过程评价占40%； ②期末考核 60%。 |
2 | 基础护理学 | ||
3 | 药理学基础 | ||
4 | 健康评估 | ||
5 | 内科护理 | ||
6 | 外科护理 | ||
7 | 专业规划 | ||
8 | 实训指导 | ||
9 |
专业方向课
（岗位实习） | 老年护理学 |
岗位实习考核包括实习日志、实习周志，实习报告、实习考核表、实习单位综合评价鉴定等多层次、多方面的评价方式。 |
10 | 临床营养学 | ||
11 | 养老机构经营与管理学 | ||
12 | 中医护理学 | ||
13 | 智慧养老设备应用与维护 | ||
14 | 养老服务信息化管理 | ||
15 | 老年康复保健技术 | ||
16 | 老年心理与精神慰藉 |
（六）质量管理
在教学质量管理方面，我校提出“为了学生的一切，一切为了学生，为了一切的学生”的办学理念，始终把提高教育质量作为教学工作的核心任务，推进全方位的教学质量保障体系和监控体系建设，形成了以常规检查为主，动态监控补充的执行有效的教学质量管理体系。
学校严格执行教学“六认真”，加强对备课、上课、作业布置与批改、辅导、考试、教学总结等环节的管理，要求备课从严，讲课从实，作业求精，课外辅导求细，考试求真，总结求全，全面优化教学过程；教务处也坚持每日两次巡查，保证教学质量。
同时，学校实施以教务处、各专业教研组为主的动态管控措施，对教师的教案、听课记录、教学反思进行不定时检查并公布；分学期开展示范课、观摩课、优质课等教研活动，督促教师观摩学习并进行记录；在每学期的教学中，学校会多次通过问卷调查在学生中广泛开展评教评学活动，并将学生评价结果纳入教师考核，形成了实施—监督—反馈的动态教学管控体系，从而保证了保障措施多样化、监控实施全程化、信息反馈及时化，为全面提高教学质量提供了机制化、制度化保障。
智慧健康养老服务专业严格落实培养目标和培养规格的要求，加大过程考核、实践技能考核成绩在课程总成绩中的比重。按照企业用人标准构建学校、行业、企业、家长等多方共同参与的多元化评价机制；促进学校课程考试与职业资格鉴定的衔接统一，提高学生综合素质，引导学生自我管理、主动学习，提高学习效率。强化实习、实训等实践性教学环节的全过程管理与考核评价。
九、毕业标准
1.具有学校学籍的学生在学校规定年限内，达到以下毕业条件，经考核合格的，准予毕业，发放毕业证。
（1）课程考核：在学校规定时间内，完成学校计划规定的所有课程（含军训、岗位实习等实践教学环节），考核成绩为合格以上，获得相应学分。
（2）技能考核：熟练掌握本专业实践技能，并通过技能考核。
（3）素质考核：遵守校规校纪，完成学校规定的社会实践活动。
（4）体能考核：加强体育锻炼，积极参加学校组织的体育活动，达到《国家学生体质健康标准》的要求。
2.根据国家 1+X 证书要求，获取相应专业资格证书及普通话等级证书。